Пряничных дел мастер из Виноградовского округа Оксана Мухорина рассказывает об участии в празднике народных мастеров в Каргополе

Очень давно мечтала побывать в городе Каргополь на празднике народных мастеров России, и вот в этом году моя мечта сбылась. Праздник состоялся с 5 по 7 июля, его тема в этом году звучала так: «Театр народной жизни».
5 июля около Центра народных ремесел «Берегиня» состоялось торжественное открытие праздника народных мастеров. Глава Каргопольского округа Наталья Владимировна Бубенщикова, под сопровождение песен творческого коллектива «Олонецкая губерния», официально открыла праздник и поприветствовала мастеров народных промыслов.

Директор Центра «Берегиня» Ольга Анатольевна Томихина вручила звания подмастерий детям, которые обучались традиционным промыслам. А также объявила об открытии новой выставки — «Глиняны забавушки к бабушке Ульянушке».

Ярмарка мастеров развернулась в мастеровом дворике у «Берегини». Мастера и ремесленники приготовили различные мастер-классы, в которых каждый желающий житель или гость Каргополя мог попробовать своими руками сотворить чудо и научиться хотя бы маленькой частичке народного ремесла.

Меня же в 9 часов утра ждал автобус, на котором мы дружной компанией пряничных мастеров из разных городов и сел нашей страны во главе с организаторами международного фестиваля «Мир пряника» держали путь в старинное село Ошевенск, которое с 5 июня 2016 года входит в Ассоциацию самых красивых деревень и городков России.

Нашу компанию интересовал гостевой дом, расположенный в старинном купеческом доме, точнее в этом доме проживал управляющий купца, а купец жил в двухэтажном каменном доме по соседству.

Нас приветливо встретила хозяйка дома Ольга Александровна, и началось наше знакомство с большим двухэтажным деревянным домом с первого этажа, где расположен единственный в России «Музей тетерки».

Музей каргопольской тетерки

В этом музее представлены различные старинные вещи, которые использовались в быту в прошлые столетия, а также собрана коллекция тетерок, которые выпекали в Каргопольском районе, есть традиционные свадебные костюмы этой местности, а в глиняной игрушке изображены все свадебные чины.

Коллекция каргопольских тетерок в музее состоит из 16 штук, помимо этого, специально для музея мастера каргопольской глиняной игрушки сделали инсценирующие каждое действие по приготовлению каргопольских тетерок глиняные игрушки.

Хозяйка дома и музея рассказала и показала жернова, на которых мололи муку. Попробовав покрутить жернова, скажу, что для этого нужно приложить много усилий, а женщина должна была намолоть муки на семью, чтобы испечь хлеба на всех на день. Это тяжелая работа. Были еще и деревянные жернова.

Показала хозяйка и старинный безмен, на котором взвешивали продукты и различную другую хозяйственную утварь, рассказав о ее назначении.

Что такое каргопольские тетерки? Каргопольские тетерки – это обрядовая выпечка, одна из разновидностей северных козуль, сделанная из ржаной муки. Тесто раскатано в длинный жгут от 2 до 7 метров и уложено в узоры, отсюда слово «скать». Тетерки скали (раскатывали и укладывали узоры).

После посещения музея мы поднялись на 2 этаж гостевого дома на мастер-класс по каргопольской тетерке. И скали каждая свою тетерку из предложенных образцов. Скали ее сразу на металлической фольге, затем на лопате их ставили в русскую печь сушиться на 15-18 минут.

Пока тетерки пеклись, нас накормили традиционным деревенским обедом, в котором, как говорят, несколько названий. Интересные: «драчена» (запеченное в русской печи картофельное пюре с корочкой), пироги «кончики» (пироги, которые подаются под уход гостей, «на посошок»).

После сытного обеда с пирогами пошли знакомиться с фольклорным коллективом «Ошевенские большухи» (большуха – это старшая женщина в доме, хозяйка). Женщины нам спели свои песни, научили хороводам и 9 фигурам кадрили.

Каждая улочка дышит стариной

Возвратившись в Каргополь, пошли на обзорную экскурсию по городу. Красивый, старинный город с сохраненной архитектурой, каждый дом или здание здесь дышит стариной и помнит многие события, происходившие за много столетий в этом городе.

Река Онега теперь так же, как и у нас Северная Двина, несудоходная, но набережная сделана красиво. Каждую пятницу на набережной выступает местный ВИА, и люди приходят просто посидеть и послушать музыку, а кто-то даже танцует.

6 июля дождь помешал ярмарке мастеров в мастеровом дворике у «Берегини», но в самом здании мастер-классы мастера проводили по расписанию с самого утра. Посетителей было много. Я проводила мастер-класс по росписи архангельской козули, традиционной, самой красивой из всех видов козуль, потому что она украшена сахарной глазурью. Участники уходили с МК довольные собой и с козулей и благодарили за интересный рассказ про все виды северных козуль, о том, как определить архангельскую козулю.

Театр под открытым небом

Праздничная программа 6-7 июля для жителей и гостей города была очень насыщенная, с обеда дождь закончился, выглянуло солнце, и стало веселее.

В 16 часов состоялось открытие «Театрального квартала» в рамках проекта «Каргополь театральный», все могли лицезреть шествие театральных коллективов в костюмах, приехавших из разных городов и поселков на фестиваль «Театр под открытым небом».

До вечера работали театрализованные, интерактивные, ремесленные площадки и торговые ряды, далее началось массовое гуляние «Душа праздника просит!» с концертной программой на красивой Соборной площади.
7 июля в Каргополе – День города и заключительный день праздника мастеров.

Для желающих организаторами было предложено много мероприятий: можно было встретить рассвет, поднявшись на смотровую площадку Соборной колокольни, поучаствовать в конкурсе по рыбной ловле и угоститься традиционной каргопольской ухой и так далее. Была подготовлена насыщенная праздничная программа, в рамках которой подводили и итоги традиционных районных конкурсов.

К слову, в интерактивной концертной программе праздника принял участие и фольклорный коллектив «Подруженьки» Первомайского Дома культуры под руководством Вероники Роевой. А я приняла участие в ярмарке мастеров со своими пряниками и козулями.

Побывав в Каргополе и Ошевенске, очень радует, что люди, живущие там, сохраняют свою историю, культуру, обычаи и праздники и учат этому молодое поколение, развивают свои традиции уже в современности.

Кому интересна традиционная народная культура, обязательно посетите Каргополь и его окрестности, экскурсии проводятся круглый год. И мастер-классы тоже.

Оксана Мухорина.