Несмотря на климат, энтузиасты-северяне всегда трудились, чтобы украсить свои участки плодовыми деревьями и необычными растениями. Продолжаем вспоминать успехи садоводов и овощеводов.
Наш корреспондент встретился с Федором Ендовицким, чья увлеченность и любовь к природе поистине поразили. Житель Виноградовского района был в то время известен многим как неутомимый рационализатор, чьи предложения не раз внедрялись в производство более 20 раз. Однако мало кто знал о его другом, не менее интересном увлечении – садоводстве и пчеловодстве.
На небольшом участке возле дома Федора Степановича в теплицах и на грядках красовались южные культуры. Помидоры сортов «Кронпринц» и «Любовь ранняя» поражали своими размерами и обильными гроздьями. Но настоящим чудом природы оказался вьетнамский огурец – лагенария.
Справка
Лагенария — род растений семейства Тыквенные, включающий в себя, по меньшей мере, 7 видов травянистых лиан, распространенных большей частью в тропических областях планеты. Культивируется во многих странах, в том числе в России. Форма плода у разных видов и подвидов лагенарии различна. Встречаются плоды вытянутой, круглой, грушевидной, бутылковидной и многих других форм. Они могут вырастать до 2 метров в длину. С одного куста можно собрать до 40 кг плодов. Часто плод лагенарии для использования в пищу отрезают поэтапно: место среза затягивается, а плод продолжает расти.
Лагенарию можно использовать как декоративное вьющееся растение. Высаженная рядом с беседкой или крыльцом, она обовьет их, обеспечив защиту от солнца, ветра и дождя.
Этот диковинный плод, похожий на толстую палку, по словам хозяина, еще совсем небольшой. «Бывают и по полтора метра, как в книгах пишут!» – с улыбкой рассказывал Федор Степанович. На вкус лагенария напоминает смесь огурца и кабачка. «Пока не пробовал, – признался он, – купил всего пять семян, хочу свои получить».
Не забывал Ендовицкий и о традиционных для наших широт культурах. Сначала он привез кустики вишни, которые успешно прижились. А в 1987 году приобрел саженцы сливы и вишни более зимостойких сортов. Но и это еще не все! У Федора Степановича была и своя небольшая пасека. Всего несколько пчелиных семей, но, как признается сам хозяин, в Березнике и других местах района о пчеловодах-любителях в те годы слышать не приходилось.
«Чего же ради занялся этим необычным делом, которое, кажется, не приносит дохода?» – поинтересовался наш корреспондент.
«Захотелось самому убедиться, будут ли у нас здесь пчелы жить. Вот и экспериментирую. А доход, какой? Какой может быть доход от нескольких семей пчел? Учусь, как понять что к чему. Еще раз проконтролирую, как пчелы перезимуют, пойму и с другими опытом поделюсь. А дальше уж посмотрю – разводить, увеличивать производство или нет».
В завершение беседы Геннадий Глазачев задал Ендовицкому вопрос, волнующий многих любителей природы в нашем районе: «Если бы в Березнике решили создать клуб любителей природы, поддержали бы Вы такую идею?»
«А чего же не поддержать? – заинтересованно ответил Федор Степанович. – Думаю, что найдутся такие, кто поделится опытом или просто послушает. да и поучится. Ведь иным без совета практиков трудно и в специальной литературе разобраться. Вот только надо бы узнать, кто желающий. О своем согласии объединиться, посоветоваться, можно написать в редакцию районной газеты».
В то время не было интернета, и жители района писали сотни писем в неделю в адрес редакции районной газеты, вопросы были разные. Это и наболевшие темы благоустройства, садоводства и огородничества, личного подсобного хозяйства.
Федор Ендовицкий выразил готовность поделиться собственными семенами и опытом. Предложение было принято. Следует отметить, что любители природы в то время активно объединялись вокруг районной газеты.
По данным на 2024 год, в Архангельской области работают сельскохозяйственные предприятия, крестьянско-фермерские хозяйства и ИП, занимающиеся разведением пчел и производством меда. Кроме того, около 300 пчеловодов- любителей активно развивают это направление.В основном в регионе распространены небольшие пасеки, включающие до десяти пчелиных семей. Они обычно располагаются вблизи деревень и городов.
Справка
Пчеловодство в Архангельской губернии началось в конце XIX века благодаря энтузиасту П.П. Ильинскому, который привез пчел в деревню Ныкола. Эти пчелы, относящиеся к среднерусской породе, оказались хорошо приспособлены к суровым северным условиям.

Александра Григорьевна Хотенова с увлечением рассказывает об удивительном мире цветов
Один из лучших букетов выставки – «Подарок невесте», составленный Зоей Павловной Терентьевой

Пянда, 1976 год: выставка цветов
Там, где люди, там и цветы. В Виноградовском районе на приусадебных участках уже многие выращивали цветы. Цветы – неизменные спутники радости, будь то большой праздник или скромное торжество. Именно этими словами открыла выставку цветов в клубе деревни Пянда Александра Григорьевна Хотенова. И пусть выставка была невелика – всего 20-25 букетов – за ней стоял огромный труд и любовь к прекрасному.
Организаторы выставки, завклубом Н.А. Третьякова и неутомимая любительница цветов А.Г. Хотенова, приложили немало усилий, чтобы этот праздник состоялся. Но особую помощь оказали юные помощницы – школьницы Люба Кириллова, Таня и Люба Зелянины. Девочки обошли каждый двор, узнавали, где растут цветы, беседовали с жителями, писали объявления и пригласительные открытки.
И оказалось, что цветы растут почти в каждом дворе Пянды. Пусть порой и слышались сетования на нехватку времени, но любовь к красоте брала верх. Организаторы с большим вкусом расставили букеты в вазах на столах и сцене клуба. Дополнили композицию ветки красной калины, привнося в атмосферу выставки тепло и уют. У каждого букета красовалась табличка с именем автора и поэтичным названием.
Какие же названия придумали участники? «Подарок невесте» З.П. Терентьевой, «Скромность» А.С. Березиной, трогательный «Первый раз в первый класс», наполненный памятью «Память о людях» А.Г. Хотеновой, «Радость труда» О.А. Зеляниной, «Школьник» А.А. Власовой и, конечно, «Русское поле» Л. Зеляниной – каждое название отражало душу автора и его отношение к миру.
Посмотреть на это цветочное великолепие пришел коллектив механизированного звена тружеников совхоза «Березниковский» во главе с В.О. Ившиным. Все остались под большим впечатлением от увиденного и оставили свои благодарные отзывы в книге.