Масленица наступила! А значит, время печь блины. Вы все еще в поисках самого лучшего рецепта?

Мы собрали для вас рецепты масленичного лакомства от самых известных, уважаемых жителей Виноградовского района и области. Сегодня, в четвертый день Масленицы «Разгуляй», рецептом делится уполномоченный представитель в Виноградовском районе по проведению Всероссийской переписи населения, член районного Совета женщин Елена Васильевна Поздышева.

Нет ничего вкуснее, чем блины!
Дешевый и простой блинов рецепт.
Хочу дать тем, кто до сих пор не знает:
В кастрюлю наливайте молока.
А если нет, так это и не страшно.
 Его заменит чистая вода,
Которая найдется в кухне Вашей.
Затем Вы в жидкость высыпьте муку,
Растительного маслица налейте,
А также смажьте им сковороду.
 Его Вы для блинов не пожалейте.
 Разбейте после в тесто два яйца,
По вкусу соль и сахар положите.
Теперь взбивайте венчиком, пока
Не станет тесто в однородном виде.
Готово тесто для блинов у Вас!
Пора сковороду на плитку ставить.
В неё налейте тесто Вы сейчас
И принимайтесь его после жарить.
Через минуту, может через две
Переверните блин на сковородке.
Успел он подрумяниться вполне,
Обжарьте и с другой его сторонки.
Теперь и сыты будете надолго.

Совет Вам дам, как нужно есть блины:
Зелёным чаем запивать старайтесь.
Тогда Вам килограммы не страшны.
Их нежным вкусом только наслаждайтесь!

Мастерица по приготовлению блинов Лена Поздышева!