У многих людей на вопрос: «Как вы себе представляете заготовку сена?» в голове возникает образ десятка трудолюбивых крестьян, которые на протяжении нескольких недель, практически без отдыха, вручную косят обширные поля, складывая сено в стога, а затем в осенне-зимний период кормят им своих животных.
Для более живописного восприятия многие из них представят крестьян в традиционных одеждах своего времени.
Однако это воспоминание о былых временах становится все более отдаленным и постепенно уходит в историю. В настоящее время для заготовки сена достаточно одного трактора и, что немаловажно, желания работать.
Как мы и ожидали, Егора Сидорова мы застали на своем рабочем месте — заготовке сена.
Государственная помощь на основании социального контракта предоставляется в рамках национального проекта «Демография», инициированного Президентом РФ, по нескольким направлениям: поиск работы, осуществление индивидуальной предпринимательской деятельности, ведение личного подсобного хозяйства, преодоление трудной жизненной ситуации, ремонт жилых помещений. Полная информация о господдержке в рамках заключения соцконтракта опубликована на сайте «Соцзащита29.рф».
Егор, расскажите немного о себе?
— Березник для меня — родной поселок. Я учился в Березниковской основной школе, а после ее окончания поступил в Профессиональное училище № 14, где получил профессию тракториста-машиниста сельскохозяйственного производства.
С детства я всегда помогал родителям в огороде, копал землю для грядок, где сажали картошку и другие овощи. Помогал в уходе за домашним скотом. Поэтому можно сказать, что любовь к ведению хозяйства сформировалась у меня с раннего детства. В сознательном возрасте я заметил, что поля зарастают, и у меня возникла идея заняться сельским хозяйством, а точнее — заготовкой кормов для домашнего скота.
Вскоре я принял решение продолжить образование и поступил в Вельский сельскохозяйственный техникум на механика.
А как Вам пришла идея заключить социальный контракт?
— Добрые люди подсказали мне, что есть возможность получить поддержку от государства на развитие своего дела. Я обратился в наше отделение социальной защиты, где подробно разъяснили, какие документы необходимы и какова сумма контракта. Я составил бизнес-план и успешно защитил его на сумму 350 000 рублей. На эти средства я приобрел пресс-подборщик и новую косилку. Социальный контракт стал значительным подспорьем в моей деятельности, и я очень рад, что у нас есть такая возможность реализовывать свои мечты.
Как давно у Вас заключен социальный контракт и что успели сделать за это время?
— Социальный контракт я заключил в 2023 году, а в феврале 2024 года он у меня закончился. Сначала я заготавливал сено только для своего хозяйства, а как понял, что людям тоже нужно сено, стал выходить на продажу.
Ваше сено пользуется спросом?
— Конечно. В нашем округе достаточно людей, которые ведут свое подсобное хозяйство. Не у всех хватает времени на заготовку корма, вот они ко мне и обращаются. Есть даже постоянные покупатели.
Сено продаю рулонами по 20-30 килограммов, их удобно складывать и переносить. Свернул рулон, он высох на солнце — и сено готово к транспортировке. Почему рулоны? Они не боятся дождя, вода по ним просто стекает, а промокшую часть можно перевернуть.
Вспомню такой случай, когда поступил заказ из Санкт-Петербурга. Везли лошадей из Мезени, и им срочно понадобилось сено. От Вологды до Архангельска никто, кроме меня, не откликнулся на предложение. Так я помог знаменитой мезенской породе лошадей.
Расскажите о технологии заготовки сена?
— У меня 3 поля общей площадью около 20 гектаров. Соответственно, уход и осмотр требуют много времени. Весной их топит, поэтому уход за ними я начинаю ближе к маю.
В течение всего лета занимаюсь сбором травы и ее сушкой. Сложнее всего – дождаться хорошей погоды. В дождь сено не собираю. Трава тяжелая, сохнет долго, и рулоны катать из нее проблематично. Идеально же заниматься сбором в сухую и жаркую погоду, когда видно, как влага испаряется с травы. Сено сначала ворошу, затем на тракторе прессую и вместе с сыном подвязываем получившиеся рулоны. Как они высохнут, приезжаю и собираю их.
Сбор заканчиваю к концу августа. Все, что на излишках, идет на продажу.
Какой домашний скот Вы держите?
— Еще до заключения социального контракта у нас были козы и куры. Сейчас есть кролики. Мясо у них вкусное, диетическое, без лишнего жира. Всей семье нравится. От куриц, соответственно, получаем яйца и мясо, от коз – молоко.
Свое хозяйство всегда нелегко держать, но зато вложенные труды окупаются сполна, когда приходит время «собирать урожай». Мясо на столе свежее, без химии и лишних примесей, а молочко натуральное.
Поддерживает и помогает ли Вам семья?
— Поддерживает. Разве не приятно осознавать, что глава семейства занимается своим любимым делом? Помогает сын Матвей, подвязывает рулоны, чтобы они не разваливались. А так мне особо помощников и не надо. Это раньше на сенокос созывали все семейство, теперь все процессы механизированы. Главное — наличие хорошей техники и энтузиазм.
Чем Вы занимаетесь в свободное время?
— Сейчас лето, и я нахожусь в отпуске. С 2021 года работаю в Березниковском индустриальном техникуме на должности мастера производственного обучения. Если на поле нет дел или плохая погода, то занимаюсь домашними делами. Сейчас строю новый сарай под сено.
Почему сейчас все меньше и меньше людей хотят заниматься сельским хозяйством?
— Знаете, в интернете ходит одна шуточная поговорка: «Раньше лошади были только у бедных, а сейчас у богатых». Я не хочу сказать, что лошадь содержать дорого и не каждый сможет себе это позволить, я про то, что времена другие. В прошлом жизненно необходимо было содержать свое хозяйство, а теперь, когда проблем с продуктами у людей нет, ценность подсобного хозяйства для большинства снижается.
Люди начали ценить свое время в плане отдыха. У многих он стал пассивный, а не созидательный. Некоторых даже наличие кошек и собак обременяет. Что же говорить о домашних животных, которые приносят пользу? Мало кому захочется помимо основной работы, придя домой, заниматься дойкой козы или коровы.
Егор, что Вы можете посоветовать людям, которые хотят открыть свое дело?
— Не нужно бояться, нужно свои мечты реализовывать, тем более есть поддержка от государства. Социальный контракт поможет в начале открытия своего дела.
Егор Александрович, спасибо за такую содержательную беседу. Желаем Вам дальнейших успехов в работе и чтобы Ваш бизнес процветал!
Данил Невельцев