Вопросы питания в пожилом возрасте – на «телефоне здоровья» 20 августа
В пожилом возрасте организм сталкивается с физиологическими изменениями. Метаболизм замедляется, человек тратит меньше энергии, что вместе с гиподинамией грозит набором веса. Поэтому людям старшего поколения необходимо более строго соблюдать основные принципы рационального питания.
20 августа с 10.00 до 14.00 на «телефоне здоровья» 8(8182) 21-30-36 тема «Здоровое питание в пожилом возрасте». На вопросы ответит Людмила Николаевна Трегубова, специалист Архангельского центра медицинской профилактики.
При построении рациона специалисты по питанию рекомендуют придерживаться некоторых принципов
Разнообразие – новые продукты и рецепты;
рацион должен строиться на цельных, обогащенных витаминами и минералами ингредиентах – продуктах из цельной пшеницы, коричневого риса, зернового хлеба;
обязательны фрукты и овощи, поскольку они содержат пищевые волокна, пектин, чем стимулируют аппетит, дают витамины и минералы;
мясо, рыба, яйца, тофу и бобовые обеспечивают необходимый в пожилом возрасте белок;
полезны продукты, приготовленные на пару или в духовке;
против избыточного веса могут помочь дробное питание небольшими порциями пять-шесть раз в день и ужин не позднее, чем за два-три часа до сна.
рацион должен строиться на цельных, обогащенных витаминами и минералами ингредиентах – продуктах из цельной пшеницы, коричневого риса, зернового хлеба;
обязательны фрукты и овощи, поскольку они содержат пищевые волокна, пектин, чем стимулируют аппетит, дают витамины и минералы;
мясо, рыба, яйца, тофу и бобовые обеспечивают необходимый в пожилом возрасте белок;
полезны продукты, приготовленные на пару или в духовке;
против избыточного веса могут помочь дробное питание небольшими порциями пять-шесть раз в день и ужин не позднее, чем за два-три часа до сна.
Читайте также
Полпред Президента в СЗФО Александр Гуцан провел в Архангельске совещание по реализации нацпроектов
На уборке родной Топсы – снова дети
Муниципалитеты смогут провести кадастровые работы в 2021 году за счет федеральных средств
Молодежь Архангельской области ждет «Большая перемена»
Дорасти до «звезд» необходимо гостиницам до 1 января 2020 года
Северный хор представил «Жемчужину Русского Севера»