Рецепт блинчиков на Масленицу от Алевтины Баранцевой

Масленица наступила! А значит, время печь блины. Вы все еще в поисках самого лучшего рецепта?

Мы собрали для вас рецепты масленичного лакомства от самых известных, уважаемых жителей Виноградовского района и области. Представляем вашему вниманию рецепт блинов от депутата муниципального Собрания, руководителя женсовета в Шидрово Алевтины Александровны Баранцевой:

«Блинчики пеку разные. У меня муж обожает блины с малиновым вареньем и со сметаной. Что есть под рукой, из того и пеку. Например: теплое молоко — 3 части, 1 часть — теплая вода, добавляем сахар большую часть и соль поменьше, яйцо, 1 ложка майонезу, мука и немного соды. Все перемешиваем, чтоб не было комочков. На раскаленных сковородах печем. Горячими смазываем сливочным маслом».